Как вырастить сочные арбузы в теплице из поликарбоната

Арбузы на шпалере в теплице

Многие дачники и овощеводы-любители сегодня все чаще пытаются вырастить на своем участке экзотические овощи и фрукты. С появлением гибридных сортов выращивание практически всех заморских деликатесов стало доступно в условиях даже сурового сибирского климата. Одни гибридные сорта овощей и фруктов сегодня возможно выращивать прямо на грядке, а другие, особо теплолюбивые, необходимо помещать в теплицу или высаживать на теплую грядку. К одним из наиболее ярких представителей любителей южного климата относится арбуз.

Из этой статьи вы узнаете, как вырастить арбузы в теплице и собрать богатый урожай сочных плодов, которые ни в коей мере не уступают по своим вкусовым качествам южным собратьям.

Подготовка семян и выращивание рассады

Для выращивания арбузов в Сибири или на Урале в теплице из поликарбоната подходят только раннеспелые сорта. Они отличаются от классических сортов, что ягоды быстро набирают массу и вызревают за короткий срок. При этом у них меньше размер плодов – до 5 кг – и более низкая сахаристость.

Чтобы в Сибири и на Урале арбузы успели созреть к концу лета, используют рассадный способ выращивания. Посев семян сразу на грядку не рекомендуется – в холодной почве семена не взойдут. Сеют их в последние дни апреля.

Для улучшения всхожести с семенами проводят ряд манипуляций:

  1. на сутки замачивают в чистой воде;
  2. помещают во влажные опилки и держат в них при температуре +25° до тех пор, пока они не проклюнутся;
  3. опилки поддерживают во влажном состоянии.

Проклюнутся семена через 5–6 дней. Их сажают в грунт на глубину 3–4 см, острым кончиком вниз.

Каждую семечку помещают в отдельную емкость, диаметр которой должен быть не меньше 10–12 см. Чтобы избежать пересыхания, сверху накрывают прозрачным пакетом. Когда семена взойдут, пакет снимают. Температуру постоянно поддерживают на уровне +25°С, а чтобы рассада не вытягивалась, свет должен быть ярким в течение 12 часов в сутки. Через 30 дней подросшую рассаду можно высаживать в теплицу из поликарбоната. В Сибири и на Урале этот период приходится на конец мая. Необходимо ориентироваться по прогнозу погоды – если ожидаются ночные заморозки, посадку лучше перенести на начало июня.

Лучшие сорта арбузов для Сибири

Некоторые пытаются выращивать на своём участке арбузы из семян, оставшихся после поедания покупной ягоды. Это в корне неправильно. Ведь привозные плоды выращены в южных регионах, и их сортовые особенности совсем не подходят для экстремального сибирского климата.

Чтобы растения не болели, своевременно цвели и обильно плодоносили, следует выбирать специальные районированные скороспелые сорта. Вот некоторые из самых подходящих:

  • неприхотливый Огонёк уже почти полвека созревает на сибирских бахчах, он имеет тёмно-зелёные небольшие (до 2 кг), но очень сладкие ягоды с красной, сахаристой, сочной мякотью;
  • среднеспелый Астраханский сорт имеет крупные (до 6 кг) плоды, которые хорошо сохраняются в домашних условиях и имеют плотную, сладкую сердцевину;
  • скороспелый сорт Ультраранний позволяет вырастить арбузы весом до 4 кг с сочной и сладкой серединкой и удобен в агротехнике благодаря небольшой длине плетей;
  • хорошо подходит для хранения скороспелый Кримсон Свит с ягодами по 5 кг весом;
  • выведенный специально для климатических условий Сибири сорт Сибиряк не боится резких колебаний температуры и образует плоды по 5 кг с невероятно сладкой и сочной мякотью;
  • неприхотливые сорта Малиновый сладкий и Сибирские огни имеют небольшие, до 1,5 кг весом, но очень сладкие и вкусные ягоды.

Правила посадки арбузов в теплицу

Посадка арбузов в теплице проводится на крайних боковых грядках. Если рассады немного, то сажают с той стороны, которая освещается солнцем большую часть дня. Пересаживают обязательно с комом земли, стараясь не повредить его при изъятии из емкости. Расстояние между растениями должно быть 1 метр, если планируется оставить 2 плети на одном кусте, или 60 см при выращивании в одну плеть. Саженец заглубляют на 5 см.

Корневая система арбузов хорошо развивается только в теплой почве, в прохладном грунте корни останавливают свое развитие, не впитывают питательные вещества и могут загнить.

Совет

Если высадить арбузы на теплую грядку, то можно ускорить образование плодов на 7–10 дней.

Для создания теплой грядки в теплице из поликарбоната снимают верхний слой почвы на 30–40 см. На дно кладут солому или тонкие ветки, уплотняют их. Следующий слой – перегной, компост или листовой опад. Его проливают теплой, почти горячей водой и засыпают плодородной землей толщиной 10 см. Через 5–7 дней можно высаживать рассаду.

Если лето в Сибири холодное, то над посадками арбузов в теплице сооружают дополнительное укрытие – устанавливают каркас из подручных материалов, на который натягивают белое агроволокно. Когда потеплеет, каркас убирают. К этому времени плети достаточно отрастают и требуют подвязки к шпалере.

Подготовка теплицы

Как выращивать арбузы в Сибири правильно? Для начала нужно сказать о важном моменте: выборе самого освещаемого солнцем места. Теплица должна располагаться на открытом участке, желательно наличие стен, которые будут защищать от холодного ветра, так как бахчевые культуры его определенно не любят. Можно подготовить парник из клеенки или современную поликарбонатную теплицу — все будет зависеть от ваших возможностей и пожеланий. При устройстве теплицы можно изучить все подробности каждому самостоятельно. К примеру, отличные рекомендации имеет поликарбонатная теплица, однако нужно не упустить то, что она должна иметь высоту не меньше 1,7 м, так как культура весьма любит обвиваться вокруг шпалер.

Рекомендации по уходу за арбузами в теплице

Основной уход за арбузами в теплице заключается в подкормках, поливе и контроле за температурой воздуха.

Подкормки

Арбузы – это растения с развитой корневой системой. Место, ограниченное тепличными грядками, сдерживает рост корней. Чтобы растение получало достаточное количество питательных элементов, за лето придется провести несколько подкормок.

  1. Первый раз удобряют через 10–14 дней после посадки. Вносят минеральные удобрения: суперфосфат, мочевину (по 10 грамм на 1 растение) и древесную золу (1 стакан под один куст).
  2. Каждые три недели подкармливают настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Получившийся настой вносят в разбавленном виде — 2 части настоя на 10 частей воды. Под каждый куст нужно вылить 2–3 литра удобрения.

Полив

Особое внимание надо уделить поливу. Первое время, пока растет ягода, поливают часто, 2–3 раза в неделю, но между поливами почва должна просохнуть. На одно растение потребуется 3–5 литров воды, в зависимости от температуры воздуха в теплице. Воду используют теплую. От холодной воды корни растения испытывают шок, а мелкие корешки, отвечающие за всасывание влаги, могут отмереть. Ни в коем случае нельзя поливать арбузы методом дождевания – только под корень, в лунку вокруг стволика. Определить потребность растения в воде можно по внешнему виду листьев. Если при подсохшей почве лист немного потерял упругость, значит, полив необходим. Во второй половине лета водные процедуры достаточно проводить 1 раз в неделю.

Важно!

Нельзя собирать арбузы сразу после полива – надо подождать 5–7 дней. Напитавшийся водой плод становится не очень вкусным.

Если поливать растения редко и много, то ягоды растрескаются, особенно тогда, когда их рост уже приостановился.

Проветривание

В теплице из поликарбоната в солнечную погоду воздух быстро нагревается. Если температура поднялась выше +30 C°, то необходимо провести проветривание. Лучше всего проветривать сразу после полива, что бы испарились излишки влаги. Для арбузов нежелательны как слишком сухой горячий воздух, так и чрезмерная влажность. В жаркие летние дни теплицу в дневное время держат открытой.

Условия получения сладкого арбуза

От самого начала развития и до созревания тепло является одним из главных условий:

  1. Семена всходят при температуре не ниже 14 C°.
  2. Для корней благоприятна температура 24–30 C°.
  3. Среднесуточная температура при цветении и образовании завязей должна быть не ниже 18 C°.
  4. Ночная температура окружающего воздуха летом нужна выше 15 C°.

Формирование и удаление лишних плетей

Если на бахче арбузы растут в произвольной форме, а плети расползаются во все стороны, то в теплице этого допускать нельзя. Выращивание проводят с одной плетью или двумя. При этом на каждой плети нужно оставлять только по одному плоду. Если ягод будет больше двух, они не наберут массу, вызреть смогут только первые, нижние, а последующие останутся незрелыми.

Совет

Лучше всего выращивать арбузы с одной плетью и одной ягодой. При этом на грядке их можно посадить более густо – вместо одного ряда с дистанцией 60–100 см рассаду сажают в шахматном порядке с интервалом в 50 см.

После того как на растении сформировались плоды и выросли до размера яблока, оставляют самую крупную и удачно расположенную ягоду, а все остальные удаляют. Кроме этого, срезают нижние листья до уровня 30 см от почвы, вырезают все пасынки и появляющиеся лишние плети, все новые плоды. Над выбранным арбузом оставляют только 5 листьев, остальные обрезают. При такой формировке все питательные вещества будут поступать к единственному плоду – он наберет хорошую массу и успеет созреть.

Плети арбузов необходимо направлять вверх и подвязывать к шпалере. В условиях большой теплицы нижнюю плеть у некоторых растений можно оставить ползти по земле. Плод помещают в специальный сетчатый мешок и закрепляют на опоре. Так он будет хорошо освещаться солнцем, а его тяжесть не повредит плеть.

Процедуру формирования растения и ограничение его роста иногда приходится проводить раз в 2–3 дня. Если запустить посадки, то через две недели они превратятся в джунгли, а арбуз недополучит света и питания и не созреет.

Высадка саженцев

Когда рассада достигла необходимой высоты, то можно переходить к следующему этапу – высадку саженцев в теплицу. Делать это стоит в конце мая. Высаживать рассаду на участке вдоль боковых сторон помещения.
При высадке растений необходимо соблюдать расстояние между ними. Для арбуза оно составит 1 м. Перед посадкой рассады почву можно удобрить. Здесь стоит использовать перегной, сульфат аммония, калийную соль.

На протяжении первых 10 дней за рассадой не нужно ухаживать. В это время важно следить за температурным режимом воздуха. При ее повышении до 30 градусов нужно теплицу проветривать.

Опыление

В хорошую погоду пчелы и шмели залетают в открытые двери теплицы и проводят опыление. Но лучше не надеяться на насекомых и провести опыление вручную.

  1. Нужно узнать, какие цветки женские, а какие мужские. Отличить их не сложно. У женских сразу после соцветия находится небольшое утолщение, а у мужских черешок ровный и тонкий. Мужские цветы появляются раньше, чем женские.
  2. Мужской цветок срывают и аккуратно отгибают лепестки.
  3. Подносят его к женскому цветку, прислоняют к внутренней части и слегка постукивают их друг о друга.

Для закрепления результата такую процедуру с одним женским цветком можно провести несколько раз. Наилучшие результаты бывают тогда, когда опыление проводится в первой половине дня.

Как подготовить грунт

Дыня и арбуз любят плодородную почву со слабой или нейтральной кислотностью. Она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой. Нельзя допускать застоя воды. Хорошо начать подготовку почвы для будущего урожая с осени. Заложить в грядки ботву, срезанную траву, перепревший навоз.

Каким слоем должен быть навоз в теплице под арбузы и дыни? Примерно 30 сантиметров будет достаточно. Важно! Откажитесь от опавших листьев.

В них любят зимовать опасные огородные вредители. Весной можно внести соломистый навоз или перегной с минеральными удобрениями.

Для улучшения структуры грунта на каждый квадратный метр площади высыпают ведро речного песка и перекапывают грядки. Для снижения кислотности почвы добавляют соединения кальция и магния. Они питают растения и улучшают их рост.

Повысить кислотный баланс поможет сера или сернокислый аммоний. Землю к моменту высадки рассады надо согреть. Для этого снять слой грунта на глубину лопаты, положить смесь травяного материала и перегноя, полить большим количеством горячей воды. Сверху положить землю и укрыть пленкой.

Сбор урожая

Когда арбуз набрал массу, он начинает вызревать. Процесс созревания длительный и напрямую зависит от количества теплых солнечных дней и размера ягоды. В хорошую погоду маленький плод может стать спелым за 30 дней, а большому потребуется не меньше 45.

Признаки зрелости арбуза:

  • хвостик арбуза начал засыхать;
  • при постукивании слышен глухой звук, как будто внутри ягоды пустота;
  • светлое пятно с теневой стороны пожелтело. Если арбуз находится на вертикальной опоре в сетке, а теплица освещается со всех сторон, то пятна на нем может не быть.

Борьба с болезнями и вредителями

Арбузы, выращенные в теплице, тоже уязвимы для нашествий вредителей и болезней. И, конечно, надо знать, как с ними бороться.

  1. Мучнистая роса – это одно из наиболее распространенных заболеваний бахчевых культур. Ее признаки: появление на листьях и стеблях матовых белых пятен, приводящих со временем к отмиранию пораженных листьев или стеблей. Если не бороться с болезнью, пятна перейдут на плоды.
  2. Антракноз. Это заболевание присуще парниковым культурам, которые выращиваются при повышенной влажности воздуха. Оно поражает все растение, включая плоды. Это выражается в появлении желто-бурых или розовых пятен. Если болезнь запущена, куст полностью гибнет.
  3. Паутинный клещ и бахчевая тля очень опасны для арбузов. Они высасывают из листьев растений все соки, вызывая гибель арбузов. Если насекомые будут стремительно размножаться, то погубят куст полностью.

Для борьбы с заболеваниями и вредителями существуют сертифицированные, проверенные химические препараты. Чтобы не заражать здоровые кусты арбузов, от больных растений следует избавляться. Признаки спелых арбузов: глянцевая кожица, усохшая плодоножка; созревший плод при постукивании издает звонкий звук. Хороший урожай при правильном уходе вы получите в конце июля — начале августа.

Что надо знать о рассаде

На получение крепкой, здоровой рассады влияют два фактора:

  1. Правильно подобранные семена. Они должны быть крупные и высокой удельной массы. Не ошибиться поможет раствор поваренной соли. Семена опускают в жидкость (чайная ложка на стакан воды). Всплывшие выбрасывают. На посев берут осевшие на дне. Обязательно промыть от остатков соли, просушить.
  2. Питательный грунт. Его продают в магазинах, но несложно приготовить самим. Три килограмма перегноя смешать с килограммом дерновой земли. Добавить 200 гр. древесной золы и маленькую ложку сульфата калия. Иногда подмешивают торф или речной песок. Грунт должен получиться рыхлый, легкий, хорошо пропускать влагу.

Как вырастить в теплице арбузы и дыни? Рассаду начинают выращивать обычно в начале апреля. От посева семян до формирования растения, готового к переселению в теплицу, проходит 25–35 дней у арбузов и 20–25 у дынь. Исходя из этого, высчитывают точную дату начала работ.

Семена для быстрой всхожести замачивают в теплой воде на два – три часа. Не лишним будет опустить их в слабый раствор марганцовки для защиты от болезней.

В торфяные горшочки для рассады (можно заменить пластиковыми стаканчиками или разрезанной бутылкой) прикапывают по одному семечку на глубину до трех сантиметров. Сверху накрывают пленкой. Температуру поддерживают не ниже 25ºC. При появлении всходов пленку убирают. Если теплица отапливаемая, горшочки с будущими арбузами и дынями переносят туда. Если температура низкая, выращивают на подоконнике.

Обеспечить высокую жизнеспособность молодым растениям помогут несколько советов.

  • рассада нуждается в большом количестве света. Чтобы не допустить вытягивания растений, желательно создать им удлиненный световой день (не менее 14 часов);
  • полив осуществлять аккуратно. При попадании воды на листья, они могут загнить;
  • растения чувствительны к «личному пространству». Горшочки не должны стоять вплотную друг к другу;
  • не пренебрегайте минеральными подкормками.

Предлагаем ознакомиться Как посадить мальву рассадой. Секреты выращивания мальвы махровой из семян. Кустовая многолетняя мальва – выращивание и уход.

В теплицу рассаду переносят в стадии двух — трех настоящих листьев. Земля должна прогреться до 14ºC. Ночная температура воздуха не ниже 5ºC-8ºC тепла, а дневная выше двадцати.

При внезапных понижениях температуры воздуха рассаду в теплице надо укрыть. Растения не перенесут даже кратковременных заморозков.

Ростки аккуратно вынимают из пластиковой тары вместе с комом земли и опускают в пролитые теплой водой лунки. Глубина их составляет 10 см. Саженцы размещают на расстоянии 50 – 70 см друг от друга в шахматном порядке. Сверху землю мульчируют опилками.

Можно посадить в одну ямку два растения. Плети в этом случае направляют в противоположные друг от друга стороны. Во избежание загнивания корневой шейки не заглубляйте сильно растение в почву. Ком должен возвышаться над землей на 2 см.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении