Болезни капусты и других крестоцветных

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Поражает капусту, реже другие овощные культуры семейства крестоцветных. Наиболее опасна для рассады в парниках и под пленкой, где создается высокая влажность.

На семядолях и листьях растений с верхней стороны появляются желтые расплывчатые пятна. При благоприятных условиях пятна быстро увеличиваются, охватывая весь лист. На нижней стороне пятен развивается серый налет конидиеносцев со спорами. Больные листья желтеют и отмирают. На рассаде, высаженной в грунт, развитие болезни прекращается, но гриб продолжает развиваться в стеблях, черешках листьев, в сосудах, образуя покоящиеся споры. С наступлением дождливой погоды гриб может дать новую вспышку развития.

Ложная мучнистая роса пероноспороз

На зараженных кочанах, оставленных в хранилище на семена, болезнь продолжает развиваться. Листья кочанов желтеют, загнивают. Из больных кочанов вырастают больные маточные растения — основной источник болезни на семенниках. У семенников поражаются стебли, листья; стручки. На них появляются сизые пятна неопределенной формы. Во влажную погоду на пятнах больной ткани образуется белый налет из конидиеносцев.

Перезимовывает гриб на растительных остатках, на маточных растениях, оставленных на семена, и на семенах, полученных с больных растений.

Меры борьбы. Чередование культур с возвращением капусты и других крестоцветных овощных на прежнее место через 3—4 года. Посев семенами, полученными от здоровых растений. Обеззараживание семян в горячей воде при температуре +48… +50° С в течение 15—20 минут с последующим охлаждением их в холодной воде.

В парниках и под пленкой необходимо поддерживать нормальный режим влажности, избегать загущения растений. При сильном развитии болезни в парниках — не медлить с высадкой рассады в открытый грунт. Отбор на маточники не зараженных кочанов.

Сбор и уничтожение кочерыг и других растительных остатков. Уничтожение сорняков. Глубокая перекопка почвы осенью.

Сухая гниль стебля и корней (фомоз)

Болезнь поражает рассаду, развитые растения и семенники капусты, редиса и других крестоцветных.

На семядолях и листьях появляются расплывчатые бурые пятна с многочисленными черными пикнидами. На стеблях — пятна удлиненные, серые, с пикнидами на поверхности. Больные растения, высаженные в грунт, отстают в росте, листья их приобретают бледно-синеватую окраску, на стебле в прикорневой части образуется сухая гниль, ткани стебля разрушаются, стебель искривляется. Вскоре они погибают.

На стеблях взрослых растений процесс разрушения тканей проходит медленнее, но под тяжестью листьев больной стебель ломается. В фазе образования кочана развивается сухая гниль кочерыги: на кочерыге появляются сначала черные, потом белеющие пятна с черными пикнидами; во время хранения кочерыги загнивают, становятся трухлявыми.

На семенниках болезнь поражает все надземные части растения. Серые пятна с пикнидами появляются на стеблях, листьях и стручках. Больные растения усыхают. Массовое усыхание их происходит во время цветения и образования стручков. С больных стручков гриб проникает в семена.

Сухая гниль фомоз капусты

Во время хранения кочанов на листьях быстро увеличиваются сухие пятна больной ткани с черными пикнидами. Больные листья ослизняются.

Развитию болезни способствуют высокая влажность воздуха, теплая погода и наличие повреждений капусты насекомыми. Источниками инфекции являются семена, собранные с зараженных растений, растительные остатки на почве и в почве и маточные кочерыги.

Меры борьбы. Чередование культур: капуста и другие крестоцветные должны возвращаться на прежнее место через 3—4 года. Отбор на маточники здоровых растений. Термическое обеззараживание семян в воде с температурой +48… +50° С в течение 18—20 минут. Выбраковка больных растений в период вегетации. Сбор и уничтожение кочерыг, листьев капусты и других остатков растений после уборки урожая. Глубокая перекопка почвы осенью. Обеззараживание почвы в парниках. Поддерживание оптимального режима хранения капусты (температура от 0 до —1° С).

Фузиариозное увядание или желтизна

Болезнь поражает растения в парниках и в открытом грунте.

Всходы капусты в парниках увядают и гибнут. На парниковой и высаженной в грунт рассаде болезнь проявляется в виде желто-зеленой окраски листьев и их привядании. Желтизна обычно проявляется на одной стороне листа и на одной стороне всего кочана. Больные листья опадают или становятся однобокими. При сильном поражении от растения остается лишь маленький голый кочан на стебле без листьев.

Фузариозное увядание капусты

Возбудитель болезни — гриб Фузариум — сохраняется в почве много лет даже при отсутствии поражаемых культур. В растение грибница проникает через корни, через ранки. Гриб распространяется по сосудам, грибница их закупоривает. Передвижение воды и питательных веществ по сосудам замедляется: больные растения желтеют и увядают. Болезнь носит очаговый характер.

Меры борьбы. Выкапывание больных растений вместе с корнями, вынос их с участка и уничтожение. Сбор и уничтожение опавших листьев с больных растений. Глубокая перекопка почвы осенью. Обеззараживание почвы в парниках, в которых обнаружены больные растения.

Сосудистый бактериоз

Болезнь поражает капусту и другие овощные культуры из семейства крестоцветных. Бактерии живут в сосудах растения, поэтому жилки пораженных листьев, сосуды кочерыг темнеют. Больные всходы желтеют и погибают, больная рассада отстает в росте, на больных растениях кочан часто не завязывается.

Бактериоз на пекинской капусте

Основными источниками заражения являются семена и почва с пораженными, но не разложившимися остатками растений. На семенники капусты болезнь заносится с зараженными маточниками. На здоровые растения бактерии переносятся насекомыми, брызгами дождя. Дождливая теплая погода благоприятна для размножения бактерий.

Меры борьбы. Высевать капусту и другие крестоцветные на том же месте рекомендуется не ранее чем через 3 года. Получение семян с семенников не зараженных бактериозом растений. Термическое обеззараживание семян в горячей воде при температуре +48… +50“ С в течение 18—20 минут. Удаление с участка больных растений вместе с корнями и уничтожение их за пределами огорода. Систематическая борьба с сорняками.

Слизистый бактериоз

Болезнь поражает капусту в период завязывания кочанов. Во влажную и теплую погоду на наружных листьях кочанов и на кочерыгах у основания листьев появляется гниль с неприятным запахом. Листья ослизняются. Гниль проникает внутрь кочана, разлагающиеся ткани дурно пахнут, кочан еще до своего созревания сваливается с кочерыги.

Бактериоз на пекинской капусте

В хранилищах развитие болезни продолжается. Повышенные температура и влажность воздуха ускоряют процесс гниения. Заражение легко происходит при контакте больного кочана со здоровым. Слабо зараженные кочаны, высаженные в грунт весной, сначала растут, а потом останавливаются в развитии или погибают.

Возбудитель болезни сохраняется на растительных остатках, на кочерыгах.

Меры борьбы. Соблюдать чередование культур; высаживать капусту после не поражаемых бактериозом культур — свеклы, бобовых.

Болезнь поражает ослабленные растения. Создание благоприятных условий для роста и развития капусты (посадка рассады в оптимальный срок, подкормка удобрениями, полив, борьба с сорняками и вредителями, регулярное рыхление почвы и т.д.) уменьшает вредоносность бактериоза. Удаление с участка больных растений в период вегетации. Отбор на маточники здоровых растений. Сбор и уничтожение растительных остатков после уборки урожая. Оптимальный режим хранения продовольственной капусты (температура воздуха от 0 до -1 С).

Серая гниль семенников

Гриб поражает капусту в период зимнего хранения. На верхних листьях кочана появляется серый пушистый налет гриба. Больные листья становятся слизистыми, загнивают. На пораженной ткани образуются плотные черные склероции гриба размером 2—4 мм.

Серая гниль – botrytis cinerea

Гриб, являющийся возбудителем болезни, зимует на больных кочанах-в хранилище и на растительных остатках в почве. Жизнеспособность гриб сохраняет в течение двух-трех лет.

Меры борьбы. Поздние сроки посева семян и высадки рассады. Ранние сроки высадки семенников с обязательным поливом. Уборка семенников капусты до наступления заморозков. Подмороженные ткани быстрее загнивают. Тщательная очистка хранилищ от прошлогодних остатков растений и мусора. Дезинфекция их. Закладка на хранение кочанов, очищенных от больных листьев. Хранение капусты при температуре, близкой к нулю.

Черная пятнистость (альтернариоз)

Болезнь опасна для семенников капусты. Пораженные растения дают низкий урожай семян пониженной всхожести. Во влажную погоду на листьях, прежде всего нижних, появляются крупные пятна округлой формы, покрытые черным налетом конидиеносцев со спорами. Темно-серые продолговатые пятна с черным налетом конидиеносцев появляются также на стебле и стручках. Со створок стручков гриб проникает в семена, которые сморщиваются, на них появляются чуть заметные темные пятна.

Бактериоз на пекинской капусте

Гриб сохраняется в остатках больных растений и в семенах.

Меры борьбы.

  1. Уборка и уничтожение растительных остатков осенью. Сушка (дозаривание) семенников на открытом воздухе или под навесом.
  2. Воздушно-тепловая сушка обмолоченных после дозаривания семян при температуре +30° С в течение суток. Это снижает зараженность семян, повышает их всхожесть и энергию прорастания.
  3. Обеззараживание семян перед посевом в горячей воде при температуре +48… +50″ С в течение 20 ми-1 нут с последующим охлаждением в холодной воде.
  4. Удаление семенников от других посадок капусты.
  5. Уборка и уничтожение растительных остатков с участков, вышедших из-под семенников. Глубокая перекопка почвы.

Черная ножка

Поражает капусту в парниках в период от появления проростков до образования у рассады нескольких листьев. Болезнь также опасна для всходов томатов, огурцов.

Черная ножка у помидор

Заболевание проявляется в потемнении и загнивании корневой шейки стебля. Больной стебель утончается, искривляется, подламывается. Всходы погибают. При позднем заражении рассада, высаженная в грунт, отстает в росте, урожайность снижается. Развитию и распространению болезни способствуют избыточная влажность почвы в парниках, загущенность посевов, избыток удобрений, особенно азотных, недостаточное проветривание парников.

Грибы — возбудители болезни — сохраняются в почве и растительных остатках.

Меры борьбы.

  1. Обеззараживание почвы в парниках.
  2. Выращивание рассады на свежей почве.
  3. Прореживание посевов во избежание загущения рассады.
  4. Умеренный полив и регулярное проветривание парников.
  5. Выбраковка больной рассады при высадке в грунт.

Сухие прослойки в кочанах

Патологическое изменение листьев капусты. Во время завязывания кочана молодые листья с краев буреют. Пораженные ткани подсыхают, становятся тонкими, как бы пергаментными. Но нормальное развитие кочана продолжается. Между здоровыми листьями образуются прослойки из тонких сухих листьев. Отмершие листья могут загнивать. Качество кочана соответственно снижается.

Капуста белокочанная свежая

Специалисты считают, что болезнь не паразитарного характера. Она является следствием воздействия на растения сухой и жаркой погоды.

Меры борьбы. Высадка рассады в грунт в оптимальный срок.

Посев капусты семенами в грунт. Поражения растений болезнью при соблюдении этих правил не наблюдается.

Заразиха капустная

Растение-паразит. Кроме капусты, паразитирует на помидорах, табаке, горчице.

Внешние признаки капустной заразихи: стебель толстый, фиолетовый, ветвистый, густо опушенный; окраска цветков светло-фиолетовая; листья чешуевидные; корни превращены в присоски, прикрепляющиеся к корням питающего растения. Семена заразихи мелкие, легко раздуваются ветром.

В почве семя заразихи может лежать много лет» не прорастая и не теряя всхожести. Оно прорастет только под воздействием корневых выделений поражаемого растения. Проросток заразихи внедряется в корень питающего растения. Вскоре вырастет стебель заразихи с цветками, опыляемыми пчелами и дающими массу семян.

Заразиха растение паразит

Питаясь соками капусты (или другого растения-хозяина), заразиха наносит ей значительный вред — капуста развивается плохо, уменьшается урожай. Вред от заразихи увеличивается в засушливые годы, когда питающее растение и без паразита страдает от недостатка влаги.

Меры борьбы. Чередование культур на участке с тем, чтобы помидоры возвращались на зараженный паразитом участок через 8—10 лет.

Глубокая перекопка почвы осенью с целью заделки семян заразихи. Удаление с участка и уничтожение после уборки урожая кочерыг капусты и растительных остатков помидоров, пораженных заразихой.

Основной прием борьбы с заразихой на садовоогородном участке — удаление с огорода стеблей заразихи в период вегетации во избежание их осеменения. Цветоносные побеги заразихи появляются неодновременно, поэтому прополку необходимо повторять.

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении